野田村のブランドポーク「南部福来豚」をのだ塩だけで煮込んで作りました。
おつまみやラーメンのチャーシューとしてもおススメ!
【南部福来豚って?】
野田村特産のブランドポーク南部福来豚(なんぶふくぶた)は、非常に高い衛生レベルを保った豚舎で丹念に育て られています。
天然ミネラルが豊富な海藻粉末、ゴマ、ビタミンE、クエン酸などを強化したこだわりのエサで愛情たっぷりに育てられた健康な福来豚のお味は、重厚でコクがあり、豚肉本来の旨さを思い出させてくれます。
ストレスを極力かけないよう育てるので、出荷までの日数も全国平均より早く、柔らかなのが特徴。さらに元気に出荷される豚の割合は全国平均以上。それは衛生技術と飼育技術の高さの証しです。当然使用する薬の量も少なく済みますし、そのお肉はより安心で安全と言えるでしょう。
内容量:80g入れ
保存方法:冷凍又は冷蔵 ※解凍後2週間
販売価格 450円(税込)
生産者 : 株式会社 のだむら