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「のだ塩」
薪窯直煮製法のだ塩 【粗塩】1kg
ミネラル豊富な天然塩『のだ塩』
三陸の海水を煮詰めて作る「直煮」により製塩された塩です。
のだ塩は粒が大きいのですが、その中からさらに大きい粒の物が粗塩です。
採取できる量が少なく、とても貴重な塩です。
粗塩になるとさらにまろやかになり、塩のサクサク感が味わえます。
甘みを感じるような丸い口当たりで、お料理に使うとまろやかに仕上がります。
ステーキや焼き肉など振りかけて食すのがおすすめ!
■内容量:1000g
販売価格 5,000円(税込)
生産者 : 株式会社 のだむら
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