野田村産の海草”ふのり”をつなぎとして使用した食感の良いお蕎麦です。地元の漁家・農家の婦人達の熱意で3年越しで製品化しました。水溶性の食物繊維をたっぷり含んだ”ふのり”を練り込んだ乾麺タイプのつるりとのどごしの良いお蕎麦です。
■原材料:そば粉(国産)・小麦粉・ふのり(野田産)・食塩(のだ塩)
■内容量:200g
■賞味期限:7ヶ月
★おいしい麺のゆで方★
1.沸騰した約3ℓのお湯で約8分ゆで、お好みの固さに仕上げてください。
2.ゆであがったら冷水でよく冷やしてお早めにお召し上がりください。
販売価格 450円(税込)
生産者 : 株式会社 のだむら